2012. december 1., szombat

Recept: Tojáslepény

(123 kcal, 11 g F, 2 g CH, 7 g zsír) Fogtam egy egész tojást és egy fehérjét (a tojás sárgájában rengeteg a zsír, ezért szoktam egy egész tojást használni, a többinek pedig csak a fehérjét), pici ételízesítővel felvertem, a csodaserpenyőmben zsiradék nélkül palacsintaként megsütöttem. Közben felszeleteltem 20 g sajtot (laktózmentes, Milfina, Aldi), 20 g paprikát és 20 g paradicsomot. Amikor elkészült a tojás, tányérra csúsztattam, a felére rétegeztem a sajtot, a paprikát és a paradicsomot, majd ráhajtottam a másik felét, és kész is. Nagyon gyors, nagyon finom, vacsorára ideális. Hogy szebb legyen, megszórható aprított petrezselyemmel vagy díszíthető petrezselyem levéllel is.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése